이전 시험을 검토한 결과 아침 식사를 먹거나 건너뛰는 것이 건강에 영향을 미치지 않을 수 있음을 보여줍니다.
아침 식사 그것은 "하루 중 가장 중요한 식사"로 잘 알려져 있으며 건강에 대한 조언은 건강을 유지하기 위해 아침 식사를 거르지 않아야 한다고 거듭 권고합니다. 우리를 과식하도록 설득할 수 있고 대부분의 경우 건강에 해로운 칼로리를 늦게까지 배고프게 만들 수 있습니다. 이것은 원치 않는 무게 얻다. 일부 건강 전문가들은 이 이론이 이전 세대에 의해 우리 뇌에 주입된 다이어트와 관련된 많은 신화 중 하나일 수 있다고 주장합니다. 정확한 건강 아침 식사의 이점은 아직 정확한 답변이 발견되지 않은 지속적인 토론입니다.
아침 식사의 이점에 대한 이전 연구 검토
에 게재된 새로운 체계적인 검토에서 영국 의학 저널, 멜버른 모나쉬 대학교(Monash University)의 연구원들은 지난 수십 년 동안 수행된 이전 13개의 무작위 대조 시험에서 수집한 아침 식사 데이터를 분석하여 평가를 내리고 균형잡힌 결론에 도달했습니다. 이러한 시도는 다음 중 하나를 살펴보았습니다. 무게 변화(증가 또는 감소) 및/또는 참가자의 일일 총 칼로리 또는 에너지 섭취량. 이전 연구의 모든 참가자는 대부분 영국과 미국의 비만인이었습니다. 아침 식사를 하는 개인은 하루 종일 더 많은 칼로리를 섭취하는 것으로 나타났습니다. 평균 260칼로리 이상), 따라서 평균 무게 첫 식사를 거른 사람들보다 체중이 0.44kg 더 늘었습니다. 이는 이전 연구에서 정반대의 결과를 보여주었기 때문에 이는 놀라운 발견입니다. 즉, 아침 식사를 거르면 배고픔 호르몬으로 인해 사람들이 오후에 더 배고픔을 느끼게 되고 이로 인해 에너지 섭취 손실을 보상하려고 노력하기 때문에 더 많은 음식을 섭취하게 될 수 있습니다. 아침에.
이 13개 연구는 첫째, 아침 식사가 체중 감량에 대한 확실한 방법이 아니라는 점을 종합적으로 시사합니다. 무게 둘째, 오늘의 첫 번째 식사를 거르는 것은 다음과 같은 일과 관련이 없을 수도 있습니다. 무게 놀랍게도 연구 결과에 따르면 아침 식사를 하거나 거르는 것은 에테르 섭취에 아무런 차이가 없는 것으로 나타났습니다. 무게 이익 또는 손실. 한 가지 특정 연구에서만 아침 식사를 거르는 것이 더 많은 칼로리 소모로 이어질 수 있으며 이는 신체에 더 높은 수준의 염증을 유발하여 건강에 영향을 미칠 수 있음을 발견했습니다.
이러한 선행 연구들은 극히 짧은 기간 동안 수행되었기 때문에 한계와 여러 가지 편견을 갖고 있지만 적절한 수준의 증거를 제공합니다. 그 중 하나는 단지 24시간 연구였고 가장 긴 것도 16주에 불과했습니다. 이러한 기간은 일반화된 결론에 도달하기에는 충분하지 않을 수 있습니다. 개발도상국 인구의 약 XNUMX분의 XNUMX은 거의 정기적으로 아침 식사를 건너뜁니다. 아침 식사를 거르는 경향이 있는 사람들은 가난하고 건강이 덜할 가능성이 높으며 전반적인 건강 상태가 좋지 않아 건강상의 문제가 발생할 수 있습니다. 무게 이익 또는 손실.
아침 식사는 특히 어린이의 성장기에 더 나은 집중력, 주의력 및 웰빙을 위해 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 아침 식사 논쟁은 계속되고 적어도 XNUMX개월에서 XNUMX년 동안 지속되는 고품질 연구는 아침 식사의 역할에 대한 장기적인 영향에 대한 더 나은 이해를 제공할 수 있습니다. 체중 관리. 건강한 식단과 운동은 전반적인 건강에 중요하며 영양 요구 사항은 개인마다 다를 수 있습니다.
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출처
Sivert K et al. 2019. 체중 및 에너지 섭취에 대한 아침 식사의 영향: 무작위 대조 시험의 체계적인 검토 및 메타 분석. 영국 의학 저널. 364. https://doi.org/10.1136/bmj.l42
